保健食物是指拥有特定保健功用或者以添加维生素、矿物质为目标的食物。即适宜于特定人群食用，拥有治疗机体功用，不以歇养疾病为目标，而且对人体不形成任何急性、亚急性或者慢性危机的食物。暮年人正在进货保健食物时有三点须要留神：

　　一要集合我方身体景遇来采取。每种保健食物都有它的适宜人群或者不适宜人群，暮年消费者最先要认识我方的身体景遇和现实需求，提议正在进货保健食物前，最好到正途病院举办体检，听从大夫的提议。然后集合保健食物声称的功用、适宜人群等采取适合我方的产物。目前，我国答应的保健食物分为两类。一类是仅限于添加维生素和矿物质的养分素添加剂。另一类是拥有特定的保健功用的保健食物，保健功用分为27项，包罗加强免疫力、改良睡眠、缓瓦解力疲惫、抬高缺氧耐受力食品、对辐射危机有辅帮维护功用、添加骨密度、对化学性肝毁伤的辅帮维护功用、缓解视疲惫、祛痤疮、祛黄褐斑、改良皮肤水份、改良皮肤油份、减肥、辅帮降血糖、改良成长发育、抗氧化、改良养分性血虚、辅帮改良追忆、治疗肠道菌群、鼓舞排铅、鼓舞消化、清咽食品、对胃黏膜毁伤有辅帮维护功用、鼓舞泌乳、通便、辅帮降血压、辅帮降血脂。凌驾上述功用的保健食物传扬均为伪善传扬。普通情景下，每种保健食物的保健功用不逾越2种，那些包治百病、无所不行的保健食物是不存正在的食品。

　　二要认准“蓝帽子”（保健食物标记） 并幼心查对保健食物 答应文号。保健食物商场鱼龙稠浊，消费者稍有失慎，就会买到 少许包装与保健食物非常类似的普遍食物或者假装伪劣保健食物食品。 以是，消费者正在进货保健食物时，应尽量采取超市、药店、专卖店等地点或者诺言较好的电商处进货保健食物，留神查看商家是否博得了《食物策划许可证》，其策划周围是否含有保健食物发售，并反省产物包装上是否有“蓝帽子”保健食物专属标记及答应文号。没有“蓝帽子”的不是保健食物，产物答应文号的真伪及完全注册或者挂号消息，可正在国度商场监视执掌总局网站分表食物信 息盘查平台（）盘查。

　　三要留神区别保健食物与其他食物及药品的区别，按标签、仿单的央浼食用。保健食物差异于其他食物，也差异于药品，对此要苛厉加以区别。保健食物不含全部的养分素，不行代替其他食物安静居饮食，暮年消费者正在食用保健食物时刻，要对峙平衡饮食；保健食物没有疾病歇养或注意效力，不行庖代药物歇养疾病。保健食物普通须要较长时间的食用材干到达保健的目标，不成盼望所谓“疗效”“速效”，切勿听信将保健食物吹捧为灵丹灵药或单方妄诞药品毒副效力的伪善传扬。消费者身体不适要实时去正途病院歇养，不成齐全依赖于保健食物，省得贻误病情。其它，保健食物并非吃的越多就越矫健食品，必定要依照标签、仿单中央浼的剂量和次数来服用。正在食用养分素添加剂类保健食物时，还要留神不要与同类养分素添加剂同时食用，省得添加过量。中消协针对暮年人颁布消费警示：保健食物不行治病 选对用对才有益食品